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清明掃墓后有“擲羹飯”習俗

2017-04-01 09:28:48  來源:中國臺州網-臺州晚報   作者:郭建利

臺州有句俗話:清明長長節,上墳上得端午歇。

臺州人掃墓后有“擲羹飯”的習俗。《臺州民俗大觀》(寧波出版社)載:每次請過祖宗或謝過天地、神明,或掃過墓,必須將所供物品各取一點,在檐下擲地,說聲“潑雪消”,謂之“擲羹飯”。傳說,姜子牙封過諸神后,卻忘封自己。周武王問他,為什么不受封神,姜子牙對曰:“我不封自己,時機已過,但凡各神所供,抽個頭兒便是。”所以,擲羹飯即是供姜子牙所用。

據臨海作家龔澤華說,相傳姜子牙以除暴安良、驅魔消災為己任,周武王遂封其為“潑雪消”。這尊無處不在的通神,供奉不局限于一個神廟,吃百家飯受百家祭。臺州人每到清明冬至,逢年過節,家家戶戶謝年祭祖,供奉之后,人們就在所有供品上撮一些,到屋外朝天拋去,隨即喊一聲“潑雪消”,那么姜子牙就會接受這些供品,并且保佑你一家平安!(另有傳說,“潑雪消”是姜子牙驅魔消災的咒語。)

這個“潑雪消”是臺州民間的流行語,每當打噴嚏、聽到烏鴉叫,或者遇到倒霉事,甚至干活前,往往都會說。似乎喊了就逢兇化吉,消災解晦,萬事OK了。

譬如自己打了幾個噴嚏,即說“潑肖”!若是小孩,大人會說“長命百歲”或“百歲”,連打幾個噴嚏,便說“千歲!”民間傳說,烏鴉當頭叫,必有災禍降臨,應速回家避禍。如一時走不開,則念咒解之:“上青天,下白地,癩鴉講話當拉屁,潑雪消,潑雪消!”

農民下田、上山斫柴、開巖取石或下水捕魚,做生活前,吐口唾沫在手掌心,兩手擦一下,先打(喊)一聲“潑消”或“潑雪消”,才動手干活。

《臺州地區志·俚俗禁忌》“打噴嚏,或聞老鴉叫,喊‘百劫盡消’以除晦氣。孕婦忌入新婚洞房。婚嫁忌碎鏡破碗。洞房燃燭忌長短早遲不一。”

貪便宜失便宜,嘸有便宜到屋里。潑勒聲消,栗買來蠻多爛噢,撥渠騙開(被他騙去)。

這個避邪、祈吉的方言詞,隨著語氣的疾徐,詞語的縮脹,出現四字、三字、二字等不同形態變化和發音差異。其中四字里第2音節語音臺州各地略有差異。人們大多就音找字,于是形成五花八門的寫法:潑著聲肖、蹩腳聲消、呸腳聲掃、叭腳星霜、扒腳星掃(扒腳星是晦氣星的代表——掃帚星);潑性肖;潑肖、潑消、潑瀉、百消。網絡版《臺州詞典》寫成“拍得欣消”(欣消?那只剩憂愁、悲哀了)。《仙居縣志》作“蹩腳姓肖”:晦氣。《臨海縣志》記作“潑雪消”:祈禳、蔑視用語。《天臺方言研究》(p200)“潑著聲消”則解釋:霎時,剎那。令人眼花繚亂,莫衷一是。

方言原本就是說的,口頭交流,未必有本字,因為有的詞匯是當地群眾創造的。即使古已有之,但因年代久遠或眾人互傳,難免走音,出現“聲近而轉”,甚至訛音。這樣本字就更難覓了。

打噴嚏后說一句吉利話,是相當古老的習俗。《詩經·邶風·終風》,“愿言則嚏”(思前想后使人噴嚏打個不止)。鄭玄箋曰:“俗人嚏,云人道我,此古之遺語也。”說打噴嚏是有人在背后罵他或議論他。當然這是唯心的說法。

那么臺州人嘴邊這句消災祈福的口語是什么?《臺州地區志》主編方山先生《晚風絮語》里有《“百劫盡消”》一文,庶幾可解人疑竇,廓清迷霧。文中提到季羨林《說噴嚏》,清魏源《海國圖志》引《職方外紀》一段記載,說在南部非洲有個國家,國王一打噴嚏,滿朝大臣都要高聲應諾。佛經表明,古代印度早有這種習俗,佛祖幾次禁止徒眾在他打噴嚏時說“長壽”。“打噴嚏以后說一句禳解消災的話實在是一種世界性的習俗,不只是臺州獨有。”百劫盡消“是否是一種咒語,甚至是梵文‘長壽’的音譯”。

2005年中央臺播放的以臺州為原型的改革大戲《海之門》拍于臺州,是我國第一部反映改革開放近三十年的電視連續劇。末集里,“老八姑”說過“百劫盡消”這句方言且有字幕。海波著《海之門》(中國青年出版社2006年)第50章九叔公與阿奴終于結婚,“主婚的老八姑淚眼汪汪,突然打了一個噴嚏,她馬上念叨:‘百劫盡消!百劫盡消!’眾人大笑。”

(作者供職于臺州學院中文系)

責任編輯:余彩虹
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